阿蘇青少年交流の家～食事メニュー～

阿蘇青少年交流の家きららオリジナルメニューだご汁

阿蘇青少年交流の家宿泊時の食事メニュー

阿蘇青少年交流の家のバイキングレストラン“輝・来・来（きらら）”では、地産地消の精神の元、地元阿蘇の特産品をできるだけ利用し、栄養バランス良く、おいしく、特色のある料理をご用意することを心がけ、皆さまが食事を楽しんでもらえるようなメニューをご用意しています。

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“輝・来・来（きらら）”のお食事の献立をPDFファイルでご覧ください。

	お食事メニュー（395KB）
	2022年７月～９月の献立表及び成分表について(2022/6/9更新)

	お食事メニュー（396.4KB）
	2022年10月～12月の献立表及び成分表について(2022/9/21　更新)※9月1日から再度更新しています。

「太平燕」「たいぴーえん」または「たいぴんえん」と読み、日本でアレンジされた中華料理の一種で、熊本県では学校給食のメニューとなるほどに親しまれている郷土料理です。

「阿蘇たかなめし」阿蘇高菜を利用した高菜めしは阿蘇の名物です。阿蘇で育った高菜は、ほのかな辛味と独特の香りが特徴です。ピリッとした高菜の風味に、しょうゆとゴマの香りが食欲をそそる一品です。

「阿蘇ハヤシライス」世界に誇る自然の芸術「阿蘇カルデラ」。そのおおらかな大地で育まれた食材「肥後赤牛」「トマト」「お米」「乳製品」が織り成す新しい阿蘇名物料理。

当施設の弁当は外部業者へ委託しています。
お弁当の種類については「利用の手引き」(経費について）を確認ください。